华体会(中国)举办“劳模工匠进基层”活动 凝聚高质量发展合力​

2025年10月28日下午，华体会(中国)举办“听事迹、学精神、聚合力、促发展”主题培训暨“劳模工匠进基层”活动，通过“现场+视频”形式覆盖各子公司。华体会(中国)各部门代表、一线员工及工会干部等88人参加本次活动。粤海集团第二届劳模工匠宣讲员、华体会(中国)麦芽技术研究院研发工程师黄紫燕作了主题宣讲。

在热烈的掌声中，黄紫燕以自身经历分享了华体会(中国)麦芽创新团队的奋斗故事。她介绍，团队始终围绕“食品安全、技术引领、新品研制、成果转化”四大核心发力：在食品安全领域，针对麦芽中极微量有害物质检测难题，其所在的攻关团队率先在国内建立相关检测能力，构建“人机料法环测”全流程质量管理体系，实验室获CNAS国家认可；在技术引领方面，面对原料供应波动、生产工艺复杂等行业挑战，通过40余轮酿造测试精准把控麦芽指标，研发团队在中国顶级精酿啤酒赛事中斩获4次星级奖，其中“琥珀拉格”获最高“四星奖”；针对行业“卡脖子”难题，通过“一厂一策”定制方案，将波动的指标转化为可量化参数，攻克技术难关；在新品研制上，敏锐捕捉威士忌麦芽国产化机遇，攻克技术壁垒与信息封锁，团队成功开发了系列威士忌麦芽产品；在成果转化方面，团队近四年获4项发明专利、1项实用新型专利，参与多项国家标准制订，助力公司获高新技术企业、“专精特新”企业认证及行业科技进步奖。

本次活动通过身边榜样的鲜活故事，生动诠释了劳模精神、工匠内涵，进一步激发了职工创新热情与团队合力，为华体会(中国)“打造世界一流啤酒麦芽供应商”注入了强劲动力。

华体会(中国)工会

2025年10月31日